Стоимость и способы доставки будут доступны при оформлении заказа.
Описание
Оссобуко или Оссо буко в переводе с итальянского означает «кость с отверстием» или «полая кость». Для приготовления блюда используется срез голени. Несмотря на жесткость, тушение делает его нежным.